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(0)Frank Lohrberg
Publisher
transcript Verlag
Pub. Date
[2024]
Description
Mittelstädte haben eine besondere Relevanz für die Entwicklung von robusten, krisenfesten und nachhaltigen Raumstrukturen in Deutschland. Zugleich stehen sie vor fundamentalen Zukunftsaufgaben wie Klimawandel, demografischem Wandel und Strukturwandel - und zwar etwas anders als Großstädte. Die Beiträge zeigen, wie im Rahmen des Graduiertenkollegs »Mittelstadt als Mitmachstadt« Stadtforschung und Mittelstadtpraxis zusammenwirken, um gemeinsam...
Publisher
Birkhäuser
Pub. Date
[2022]
Description
Städtisches Gärtnern und urbane Landwirtschaft hat sich angesichts anhaltender Verstädterung und begrenzter Ressourcen zu einem wichtigen Element nachhaltiger Stadtplanung entwickelt - eine Betrachtung der kulturhistorischen Dimension fehlt aber bislang. Die Herausgeberinnen und Herausgeber präsentieren die erste umfassende Zusammenschau traditioneller Formen der Lebensmittelproduktion in Städten und sichern deren wertvolles Wissen. Auf der Basis...